Najpreprostejši recept za zelenjavo na žaru

Lahko živimo na otoku z 12.500 km obale, vendar kot narod ne jedo dovolj rib, da bi naši možgani zdravi. Samo 27% Britancev upravlja dva 140 g delcev rib na teden (eno belo in eno mastno), ki jih priporoča Znanstveni svetovalni odbor za prehrano, kar bi zagotovilo tedenski vnos 3,15 g maščob omega 3, potrebnih za boljše zdravje možganov.

Nove raziskave, od FASEB Journal, je nedavno pokazala, da živila, bogata z omega 3, kot je losos, pomagajo tudi pri preprečevanju kognitivnih bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen. To počnejo z izboljšanjem funkcije glifatskega sistema, ki čisti odpadne proizvode in metabolite iz možganov, da se izogne ​​nastanku, ki lahko povzroči težave v poznejšem življenju.

Če jemljete ribe, ko vam ni dovolj časa, ni treba vključiti potovanja v lokalno čipijo. Ta preprost, okusen in prehransko uravnoteženi losos recept iz kuharja Karol Gladki se lahko pripravi v manj kot desetih minutah, zaradi česar je enostavno uživati ​​prednosti te mastne ribe v vaši prehrani.

Sestavine (služi eni)

  • 200 g lososa fileta
  • 1 škatla nasvetov belušev
  • 100 g graha
  • Handful of špinača
  • 2 ekstra deviško oljčno olje
  • 1 limona

Narediti

  1. Žar segrejte na srednjo vročino (okoli 180 ° C).
  2. Losos položite na pekač in ga žarite osem minut, obračajte se na polovici.
  3. Medtem ogrejte ponev na srednji vročini in dodajte polovico oljčnega olja.
  4. Dodajte nasvete šparglji na posodo in tri minute, dokler ne razložite, občasno premešajte
  5. Dodajte grah in kuhajte še dve minuti.
  6. Dodajte špinačo in kuhajte še dve minuti.
  7. Posušite lososa z zelenjavo in jo oblečeš s preostalim olivnim oljem in limono.

PRIPOROČAMO: Kako kuhati skorjanega lososa

Urednik In Avtor.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Objavi Svoj Komentar