Trendi zdrave prehrane leta 2016

Kot vsak uporabnik Instagrama ve, danes ni dovolj, da bi bilo zdravo zdravo, moraš jesti trendiest zdravega grub. Živila vstopajo v modo hitreje in ne iz rok, in na splošno brez razloga - še vedno dobro za vas, tudi če jih nihče ne posname. Vendar je ena velika prednost prehranjevalnih trendov ta, da služijo uvajanju nekaj novega v ljudske prehrane, tako da Trener vprašal, kaj je bila najhitreje rastoča zdrava hrana v Veliki Britaniji leta 2016.

Obračanje japonskih

Japonska prehrana se je leta 2016 pojavila kot tekmec sredozemske zdrave krone. Prodaja Miso se je v primerjavi z letom 2015 povečala za 27%, prodaja vseh japonskih sestavin pa se je povečala za 14%. Raziskave objavljene v BMJ ugotovili, da so strogi pripadniki japonske prehrane med 15-letno študijo dosegli 15-odstotno smrtnost od tistih, ki so manj pozorno spremljali prehrano.

Oodles rezanci

Trg alternativ za ogljik se še naprej širi, z vsemi vrstami pripravljenega rezanega veganega vegana, ki pluje po policah. Prodaja bobnov (rezanci butternut squash) se je povečala za 53%, medtem ko so se bučke (bučke špageti) povečale za 45%. Sladki krompirček je postal vse bolj priljubljena možnost, saj je prodaja narasla za 25%.

Nora za kokose

Derivati ​​dlakavega rjavega sadja so postali neverjetno priljubljeni. Prodaja kokosovega olja je v primerjavi z letom 2015 narasla za 209%, kokosova voda pa se je povečala za 74%, kokosovo mleko pa za 52%. Trener so preučevali zdravstvene trditve kokosovih izdelkov z dietitom in jih ugotovili, da so nekoliko radi.

PRIPOROČAMO: Ali je kokosovo olje dobro za vas?

Povzdignite svoje ideje

Zdravi iskalci ogljikovih hidratov se vsako leto obračajo na nadomestne celuloze, pri čemer se prodaja s kvino in pirovo moko zviša pri prodaji (za 61% oziroma 107%), vendar je naraščajoča priljubljenost ajde, ki je uživala 54-odstotno povečanje, kar je res ujelo oči v letu 2016. Ajda je dober vir vlaknin in beljakovin, pa tudi veliko različnih vitaminov in mineralov.

Kale ostane kralj

Veliko zelenjadnic se je v letošnjem letu povečevalo, med njimi je bila tudi rdeča pesa (za 20 odstotkov), bučke (za 15 odstotkov) in cvetača (za 11 odstotkov), vendar jih je vsekakor izpustila vodja vladavine modnega vegljevega kala - prodaje od tega je porasel 54%. Morda to ni presenetljivo, če je tako velik vir hranil, zlasti vitamin C, kalcij in železo.

PRIPOROČAMO: 3 Easy Kale Recepti

Urednik In Avtor.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Objavi Svoj Komentar