Zdrav Hummus, ki je narejen iz Wonky Veg - Datoteka pod našimi najljubšimi stvarmi

Vsebina

Ne glede na to, ali je del vašega novega zdravega načina prehranjevanja v letu 2017 ali vašega rezanja v poznem delu, je verjetno, da je hummus živilo, ki ni nikoli daleč od vašega velikega seznama trgovin. Pravzaprav je anketa o prehranjevalnih navadah v letu 2013 pokazala, da je 41% britanskih hladilnikov imelo lonec iz jedi, ki je bogata z beljakovinami. Še več, naša ljubezen do stvari je poslala prodajo, ki je rasla nad znamko v višini 60 milijonov evrov. Zdi se, da je zaslužni naslov Združenega kraljestva "Hummus Capital of Europe" precej dobro zaslužen. Podjetje Hannah McCollum to ne pozna samo, temveč si prizadeva uporabiti svoj nezanesljiv apetit za ustvarjanje na Bližnjem vzhodu, da bi zmanjšali količino živilskih odpadkov, ki se po cesti gibljejo od kmetije do vilic.

McCollumova nova stvaritev, ChicP, je nagrajena, zdrava in naprej-razmišljajoča paleta hummusa. Uporablja ogromen 40-odstotni presežek sadja in zelenjave, ki ga supermarketi zavrnejo zaradi nepravilnih oblik in jih spremeni v nizkokalorične, sladke in slane verzije olja, ki so tudi brez glutena, sladkorja in mleka. "V zadnjih 9 letih sem kuhal za podjetja za gostinstvo in prireditve ter kot zasebni kuhar v Združenem kraljestvu in Evropi," pravi McCollum. "Ko sem bil priča ogromnim količinam hrane na gostinskih prireditvah, sem se počutil, da bi se odzvali. Medtem ko sem kuhal kot zasebni kuhar, sem znova in znova pretvoril preostale zelenjavne jedi v seske za naslednji obrok. Skoraj vsak dan bi bilo vprašanje: "Kakšen je dan dneva Hannah?" Zdaj je McCollum prinesla svetle in zdrave prehrane na trg, ne samo da bi potrošnikom ponudila možnost z manj kalorijami kot kateri koli od njegovih tekmecev, temveč tudi podporo britanskemu kmetijstvu, tako da kar najbolje izkoristi svoje blago.

Ljubezen to fotografijo z @ytu_feed - kosilo je videti dobro. Preberite spodaj% u30FB% u30FB% u30FB | ODPAD NE | Želimo vse. Igranje z rdečo + hrenom @chicpfood dip zjutraj pripravljeno za nekaj prstne hrane zabavno to kosilo. Imajo vse od avokada, banane + kakavovih posevkov do ingverja, kurkuma in korenja. Chicp uporablja le "odpadek" (npr. Nekaj ​​od tistih 300.000 ton živilskih odpadkov iz supermarketov) + presežek zelenjave v njihovih smetnjah, ki podpirajo revolucijo v zvezi z živilskimi odpadki. Pojdite ven. Precej jih je zaužit. #ytu #sorrynotsorry. . . . . . . . #foodie #foodhack #investinzdravstvo #newnormal #refuel #fitfood #worklife #fintech #noboriranje #nutritiongains #hiplantlomeat #plantbasedlife #morepow #brainfood #vegangains

Fotografija, ki jo je objavil ChicP (@chicpfood)

 ChicP je trenutno na zalogi na naslovu Wholefoods, Fortnum & Mason, Nature Nature, Sourced Market, Rude Health Cafe, Pickles of London in številne manjše prodajalne v Londonu in okolici. Njena RRP je 2,50 funtov - majhna cena za plačilo za odmerek nagrajevanja telesne in okoljske dobrote. Še več, zdaj lahko sodelujete v McCollumovem potovanju (in naredite še več) s pomočjo financiranja Chicheve kampanje Tesco BackIt - platforme, ki si prizadeva spodbujati in pomagati projektom, ki se ukvarjajo z vprašanjem živilskih odpadkov, in jo predstavite po vsej državi.

Urednik In Avtor.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Objavi Svoj Komentar